Quello che andrai a leggere è una summa di tutte le decine e decine di post, articoli e tesi che ho letto su Facebook, tutti i consigli che ho seguito (61 sbagliati e 7 giusti), tutte le prove fatte su cavie più o meno consenzienti. Quello che andrai a leggere, per sua natura, è valido oggi ...
Social Media Marketing a Frittole. Perdon, a Firenze…
Qualche giorno fa sono andato da un mio cliente a Firenze. Arrivato con un paio di orette di anticipo mi sono detto: perchè non distribuire qualche invito al corso sui Social Media e Brand Reputation che faremo la settimana prossima io e Nicola Zoppi? Nei pressi della stazione di Santa Maria Novella di Firenze ci sono alcune delle migliori strutture alberghiere ...
Think Strawberries
Prima lezione di Aureliano Bonini, svariati anni fa al CST di Assisi. Questo discorso ha segnato tutta la mia vita professioanale. THINK STRAWBERRIES: Everybody Sells A speech by James Lavenson, president, Plaza Hotel. New York City, NY, February 7, 1974 I CAME FROM THE BALCONY of the hotel business. For ten years as a corporate director of Sonesta Hotels with ...
Intervento d’apertura al convegno di Assisi sui nuovi strumenti e strategie per la ristorazione moderna
Buongiorno e benvenuti a voi tutti. Io sono Cino Wang Platania, mi occupo di ospitalità da qualche anno e nelle prossime ore il mio compito sarà quello di moderare ma soprattutto stimolare le discussioni. Rubo 5 minuti di tempo ai miei stimati colleghi per accompagnarvi verso l’anima di questo convegno che va ben oltre a quanto scritto ...
Lesson 0: cosa diavolo è questo Guerrilla Marketing per l’ospitalità???
Il Marketing è guerra. Più di 2500 anni fa il consulente militare Sun Tsu scriveva un libro di strategia che sarebbe stato sudiato dalle più prestigiose università economiche mondiali. Quel libro si chiama "L'arte della Guerra" e, se interpretato con la lente del Marketing, è una fonte inesauribile di informazioni. Il punto di partenza degli assunti di Sun ...
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